KODEINDONESIA BONE-- Bupati Bone, H Andi Asman Sulaiman, membuka Lomba Kuliner Tradisional dalam rangka Hari Jadi Bone (HJB) ke-696 di Baruga La Tea RI, kompleks Rumah Jabatan Bupati Bone, Jalan Petta Ponggawae, Senin 6 April 2026. Lomba ini diikuti oleh 38 UPT Puskesmas K3 S dari 27 kecamatan dan BPP Pertanian, yang menampilkan masakan tradisional dengan sentuhan inovasi.
Tim penilai, yang terdiri dari A Rosmiati Sulaiman, A Nurmalia, Kadis Pariwisata, chef dari Hotel Helios, dan Novena, menilai lomba berdasarkan cita rasa, penyajian, inovasi, dan favorit. "Menciptakan cita rasa sesuatu yang lain dan lain," kata A Rosmiati Sulaiman, salah satu juri.
Bupati Bone, H Andi Asman Sulaiman, sangat mengapresiasi kegiatan ini dan berharap dapat menjadi agenda tahunan dalam mengembangkan kreativitas masyarakat mengelola masakan tradisional. "Lomba ini menunjukkan potensi besar Bone dalam mengelola bahan pangan lokal," ujarnya.
Lomba Kuliner Tradisional ini menjadi ajang promosi kuliner lokal dan meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya melestarikan tradisi kuliner. Dengan demikian, kelezatan dan kreativitas lokal Bone dapat dikenal lebih luas. 🍴
