KODEINDONESIA SLEMAN – Bupati Bone H. Andi Asman Sulaiman, S.Sos., M.M., bersama Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Bone Hj. Maryam Andi Asman melakukan kunjungan ke kebun budidaya salak madu di Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman, Yogyakarta, Kamis 16 Juli 2026.
Kunjungan ini merupakan bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Bone mempelajari dan mengadopsi sistem pertanian yang berpotensi dikembangkan di daerah.
*Pelajari Budidaya Hingga Pemasaran*
Dalam kunjungan tersebut, Bupati Bone mendengarkan langsung penjelasan dari Ketua Komunitas Perlindungan Indikasi Geografis Salak Pondoh Sleman (KPIG) Endang Setyo Murni.
Paparan mencakup seluruh tahapan budidaya salak pondoh, mulai dari pembibitan, perawatan, teknik kawin silang, hingga strategi pemasaran.
Endang menjelaskan bahwa salak pondoh atau yang lebih dikenal sebagai salak madu merupakan hasil persilangan berbagai varietas salak. Hasilnya adalah buah dengan rasa manis khas dan cita rasa yang berbeda.
"Salak madu ini memiliki nilai jual tinggi karena rasanya yang manis dan teksturnya renyah. Saat ini sudah menjadi komoditas unggulan dan ikon wisata pertanian di Sleman," jelas Endang.
*Bidik Peningkatan Pendapatan dan Agrowisata*
Menurut Bupati Bone H. Andi Asman Sulaiman, kunjungan ini dilakukan sebagai studi tiru agar ke depan budidaya serupa dapat dikembangkan di Kabupaten Bone.
Ia menilai salak madu memiliki potensi besar untuk meningkatkan pendapatan masyarakat dan sekaligus dikembangkan menjadi kawasan agrowisata.
"Potensi pertanian di Bone sangat luas. Dengan mempelajari langsung dari Sleman, kita berharap bisa mengadopsi teknologi dan manajemennya. Jika berhasil, ini akan menjadi komoditas baru yang menguntungkan petani sekaligus menarik wisatawan," kata Andi Asman.
Bupati menambahkan, pengembangan salak madu sejalan dengan upaya Pemkab Bone untuk mendorong diversifikasi pertanian dan menciptakan sumber ekonomi baru di tingkat desa.
Pemerintah Kabupaten Bone bersama TP-PKK akan menindaklanjuti hasil kunjungan ini dengan melakukan kajian lahan dan pelatihan bagi kelompok tani, agar budidaya salak madu dapat segera diuji coba di Bone.
